Rekomendasi Restoran Ayam Goreng Paling Enak Di Chicago – Keragaman Chicago yang menjadikannya kota yang menakjubkan dan tempat yang bagus untuk makan ayam goreng, memanfaatkan olahan burung renyah yang lezat dari berbagai budaya.
Rekomendasi Restoran Ayam Goreng Paling Enak Di Chicago
lovellsoflakeforest – Penawaran ayam goreng Chicago menjalankan keseluruhan asal geografis, toleransi panas, dan iringan unik (menara tongkat roti panggang Prancis, siapa saja?). Beberapa restoran terbaik di Chicago menyajikan sayap yang menyajikan cita rasa yang dimaksudkan untuk dipetik bersih dan sandwich dimaksudkan untuk dimakan dan beberapa di antaranya adalah makanan murah terbaik di Chicago .
Baca Juga : Restoran Tepi Laut Yang Indah Di Chicago
Anda akan menemukan ayam yang digoreng sekali, dua kali atau tiga kali, dan dipasangkan dengan saus khusus untuk meningkatkan pengalaman dan jumlah serbet. Puaskan hasrat Anda dan dapatkan makanan berminyak dengan ayam goreng terbaik di Chicago.
Ina Mae Tavern & Packaged Goods
Di sudut yang tenang di Wicker Park, koki dan pemilik Brian Jupiter sedang menyiapkan beberapa ayam goreng terbaik yang pernah ada di kota ini. Puritan akan menggali makanan tiga potong, yang disajikan dengan madu panas yang membentuk kebiasaan dan biskuit susu mentega. Tapi ayam goreng po’ boy Nashville tidak boleh dilewatkan: Unggas emas ditarik langsung dari penggorengan, dimandikan dengan saus pedas yang menggelitik lidah dan di atasnya dengan selada, selada, tomat, acar, alpukat, dan mayo. Terbuka lebar!
The Budlong
Sampai beberapa tahun yang lalu, sebagian besar upaya untuk membawa ayam panas ala Nashville ke Chicago terhambat oleh kesalahan langkah yang tidak menguntungkan, dari pembuatan roti yang aneh secara tekstur hingga pasta cabai yang diwarnai dengan barbekyu hingga bumbu yang tidak enak. Tapi kemudian datang Budlong, jaringan toko Chicago yang sedang berkembang yang menggoreng ayam panas yang menyentuh semua nada yang tepat. Dagingnya asin, tepungnya sangat renyah, dan lapisan cabainya akan membuat Anda berkeringat. Dalam mode Nashville yang sebenarnya, itu bahkan dimahkotai dengan tusuk sate acar dingin dan disajikan di atas sepotong roti putih tebal yang menarik kerak yang hancur dan tetesan pedas seperti spons yang lezat.
Crisp
Trio saus BBQ, Seoul Sassy, dan Buffalo yang diterapkan setelah penggorengan memberi ayam di tempat Korea Lakeview yang ceria ini kekuatan untuk mengambil banyak identitas. Secara pribadi, kami benar-benar pengisap untuk Sassy, ramuan jahe dan bawang putih yang manis tapi tidak memualkan di atas nada dasar kedelai yang dalam dan gelap. Burung itu sendiri digoreng hingga renyah, sempurna keemasan, membuat setiap gigitan menjadi home run. Ketahuilah bahwa ini adalah sayap utuh (drum dan pipih), jadi urutan lima lebih seperti sepuluh sayap.
Honey Butter Fried Chicken
Estetika pinggul semua tapi menantang Anda untuk mengabaikan tempat Avondale ini sebagai ringan selancar tren. Anak laki-laki, apakah itu sebuah kesalahan. Ayam goreng bernama sama campuran stik drum dengan tulang dan dada dan paha tanpa tulang memakai breading hangat yang sangat renyah dan harum dengan paprika asap. Oleskan dengan mentega madu rumah yang manis dan lapang (yang meleleh dan bercampur dengan jus unggas) dan Anda akan mendapatkan salah satu ayam goreng terbaik di kota ini. Bonus: Pesanan ayam termasuk muffin jagung kecil yang renyah, sempurna untuk mengepel mentega liar dan remah roti dari nampan Anda.
Perila
Saat ini, teras di Perilla di River West telah diubah menjadi toko ayam bonafide (dijuluki Sir Chicken) yang menyajikan daging hitam dan putih renyah di atas roti putih dengan coleslaw dingin. Burung-burung dipecah di rumah dan diawetkan sebelum dikeruk dan digoreng hingga keemasan dan sempurna. Tapi itu adalah campuran rempah-rempah yang benar-benar membedakan resep ini: campuran memuaskan dari panas dan manis yang diakhiri dengan biji wijen, rumput laut panggang dan daun bawang kering. Dan jika Anda lebih suka ayam di antara dua roti, Anda dapat membeli sandwich bertema K-pop baru setiap bulan.
Split-Rail
Pemilik Zoe Schor menghabiskan bertahun-tahun menyempurnakan resep ayam gorengnya untuk keluarga dan teman-teman, dan hasil kerja kerasnya yang menjilat jari adalah milik Anda untuk dinikmati di restoran West Town-nya, Split-Rail. Pesanan empat potong klasik hadir dengan belahan dada tanpa tulang, ditambah tulang kaki dan paha semuanya sangat renyah dan tidak dilapisi tepung roti. Plus, ada resep alternatif yang tersedia untuk pengunjung bebas gluten dan vegan di grup Anda sehingga tidak ada yang merasa ditinggalkan. Isi saus seperti mayo kari, mustard madu, dan BBQ manis untuk kemungkinan mencelupkan tanpa akhir.
Luella’s Southern Kitchen
Koki dan pemilik Darnell Reed menghormati akar selatan neneknya Luella dengan restoran ikoniknya di Lincoln Square. Tidak ada satu pun yang tidak berguna di menu, tetapi ayam goreng buttermilk sulit dikalahkan. Sajikan dengan madu asap dan collard greens atau pesan di atas wafel liege yang manis. Tidak peduli rute mana yang Anda tuju, tidak sulit untuk melihat mengapa unggas khas Reed hidup sendiri.
Harold’s Chicken Shack
Mencoba untuk merasakan esensi ayam di rumahnya yang dulu pernah ada di Prancis, Julia Child merenung, “Mereka sangat enak dan ayam .” Penilaian serupa cocok dengan burung goreng di salah satu lembaga makan paling ikonik di Chicago, Harold’s: It’s so fried chickeny . Dagingnya empuk, dengan sedikit minyak yang funky; breadingnya hanya terasa asin dan merica, dan segar dari penggorengan, roti ini memiliki tekstur renyah seperti kue mungkin, karena lemak daging sapi yang diduga dimasukkan ke dalam minyak goreng. Saus asam cuka (atau saus ringan) menambahkan ritsleting asam opsional dan sepotong roti putih gratis memungkinkan Anda untuk menyerap semua jus lezat setelah Anda membersihkan tulangnya.
Dak
Restoran Edgewater yang dimiliki dan dioperasikan keluarga ini secara konsisten dikenal karena menyajikan beberapa sayap ayam Korea terbaik sejak dibuka pada tahun 2013. Di Dak, sayap digoreng tidak kurang dari tiga kali, dibuat segar sesuai pesanan dan selalu disiapkan dalam porsi kecil. Pemiliknya akan berargumen bahwa meskipun terdengar murahan sayap mereka bagus karena cinta yang mereka berikan dalam memasak dan memberi makan tamu mereka. Perhatian: Anda sebaiknya memesan terlebih dahulu atau bersiaplah untuk menunggu, karena pesanan membutuhkan waktu setidaknya 10-30 menit untuk disiapkan. Masih lapar? Tambahkan item terpopuler kedua Dak, bibimbap dengan protein pilihan Anda.
Big Jones
Trifecta lemak ham dripping, leaf lard dan clarified butter memberi ayam goreng tepung jagung khas Paul Fehribach dengan kekayaan dan kerenyahan yang luar biasa. Ini disajikan dalam porsi setengah burung yang dapat dibagikan, dan sementara potongan yang lebih kecil dapat diliputi oleh bungkus tepung jagungnya yang keras, rasio teksturnya menjadi keseimbangan sempurna dengan paha dan dada yang lebih gemuk, yang lapisan lezatnya menyembunyikan aliran air asin yang deras.