Menikmati hidangan laut bersama keluarga adalah salah satu bentuk quality time yang tak hanya menyenangkan, tetapi juga mempererat ikatan antaranggota keluarga. Di kota metropolitan seperti Chicago, pilihan restoran seafood memang sangat beragam. Namun, bagi keluarga Muslim atau mereka yang memperhatikan aspek kehalalan makanan, menemukan restoran yang menyajikan seafood halal bisa menjadi tantangan tersendiri.
Beruntungnya, Chicago memiliki komunitas Muslim yang besar dan beragam. Hal ini mendorong banyak pelaku usaha kuliner, termasuk restoran seafood, untuk menyediakan pilihan menu yang halal, bersih, dan ramah keluarga. Berikut adalah beberapa rekomendasi restoran seafood di Chicago yang cocok untuk keluarga dan memperhatikan kebutuhan halal.
1. Surf’s Up – Seafood Halal dengan Rasa Khas Selatan
Surf’s Up adalah jaringan restoran seafood milik Black-owned business yang populer di kalangan komunitas lokal, termasuk komunitas Muslim. Cabangnya tersebar di beberapa lokasi seperti South Shore, Bronzeville, dan Oak Park. Menu di sini mengusung cita rasa seafood khas selatan (Southern-style seafood) seperti fried catfish, shrimp basket, dan lobster tail yang disajikan dengan bumbu cajun atau lemon pepper yang khas.
Semua menu di Surf’s Up disiapkan dengan bahan halal dan tanpa alkohol dalam proses masaknya, sehingga aman untuk dikonsumsi oleh keluarga Muslim. Selain itu, porsinya besar dan suasananya santai—cocok untuk makan siang atau makan malam keluarga.
2. Ajwa Seafood – Fokus pada Kehalalan dan Kualitas
Ajwa Seafood adalah pilihan tepat bagi Anda yang benar-benar memprioritaskan kehalalan produk makanan. Restoran ini terdaftar sebagai halal-certified dan menyajikan beragam menu seafood mulai dari grilled salmon, tilapia, hingga udang dan cumi dengan saus rempah ala Timur Tengah.
Terletak di kawasan Devon Avenue yang dikenal sebagai sentra kuliner halal di Chicago, Ajwa Seafood sangat memperhatikan proses pemilihan bahan dan kebersihan dapur. Interior restoran yang bersih dan suasana keluarga membuat tempat ini cocok untuk makan bersama anak-anak atau lansia.
3. Ocean Basket – Gaya Mediterania yang Ramah Muslim
Ocean Basket menghadirkan sensasi makan seafood ala Mediterania yang segar dan sehat. Meski berasal dari luar negeri, cabang Ocean Basket di Chicago menyediakan pilihan menu yang sesuai dengan kebutuhan halal, termasuk grilled fish, calamari, dan shrimp pasta tanpa kandungan alkohol atau bahan non-halal.
Menu disajikan dalam porsi keluarga dengan gaya sharing platter, sehingga cocok untuk makan bersama dalam jumlah besar. Suasananya pun nyaman dan estetik, menjadikannya tempat yang pas untuk perayaan kecil atau makan santai akhir pekan.
4. King Crab House – Pilihan Menu Halal yang Fleksibel
King Crab House adalah salah satu restoran seafood tertua di Chicago dan dikenal luas karena kualitas bahan lautnya yang segar. Meski bukan restoran khusus halal, banyak menu di sini yang menggunakan bahan-bahan yang dapat dipastikan kehalalannya, terutama aneka grilled fish, udang, dan kerang yang dimasak tanpa campuran alkohol atau babi.
Anda bisa meminta staf restoran untuk menyesuaikan pesanan agar sesuai dengan kebutuhan diet halal. Tim pelayan di King Crab House dikenal ramah dan fleksibel dalam melayani permintaan khusus pelanggan.
5. Makan Halal – Marketplace Seafood Keluarga
Jika Anda lebih suka suasana seperti food court dengan berbagai pilihan makanan halal, Makan Halal Market bisa jadi alternatif. Tempat ini bukan restoran tunggal, melainkan tempat makan dengan berbagai tenant halal, termasuk yang menjual seafood seperti fish & chips, nasi seafood pedas, hingga grilled salmon bumbu Asia.
Karena konsepnya seperti pasar makanan, tempat ini sangat cocok untuk keluarga besar dengan selera berbeda. Anak-anak bisa memilih menu favoritnya, sementara orang tua tetap bisa menikmati seafood segar dengan cita rasa khas.
Menikmati hidangan seafood tidak perlu mengorbankan prinsip kehalalan, terutama di kota sekompleks Chicago. Dengan semakin banyaknya restoran yang sadar akan kebutuhan konsumen Muslim, kini semakin mudah menemukan tempat makan seafood halal yang nyaman dan ramah keluarga.
Jadi, jika Anda sedang mencari pengalaman makan seafood bersama keluarga tanpa khawatir soal bahan dan proses, lima restoran di atas patut masuk dalam daftar kunjungan Anda. Selamat menikmati santapan laut yang lezat dan penuh keberkahan!